Mejor desempeño

Rendimix es un mejorante para panificación que refuerza las características de la harina, logrando un mayor rendimiento, un mejor volumen del pan, además alarga la vida útil de cada pieza horneada.

Mejora la calidad

Formulado con los mejores ingredientes para procesos industriales y artesanales de amasado, Rendimix por su alta calidad mejora el comportamiento de la masa otorgando un excelente volumen, mayor rendimiento, mejor tolerancia a la fermentación, mayor vida útil a los productos, mejor greñado, miga blanca y uniforme, así­ como una corteza crujiente.

Más volumen con menos masa

Con Rendimix como sinónimo de rendimiento es seguro obtener mayor cantidad de pan, esto se traduce en un ahorro de tiempo y dinero, pues con el mismo proceso se obtendrán mejores resultados sin afectar a la calidad del producto.

Confiable

Rendimix elaborado con ingredientes de la mejor calidad para cumplir con las especificaciones de la industria, es la marca de mejorante para panificación en la que se puede confiar para disfrutar de excelentes resultados en cantidad y sabor de panes

Rendimix estándar (Verde): Para procesos más tradicionales, más volumen, más suave por más tiempo en anaquel.

  • Excelente greñado y volumen
  • Miga blanca y uniforme
  • Corteza crujiente
  • Mayor vida útil en sus productos
  • Mayor rendimiento

Rendimix plus (Azul): Enfocado a procesos industrializados, de alto estrés mecánico.

  • Excelente volumen
  • Mayor tolerancia al amasado y a la fermentación
  • Corteza crujiente
  • Greñado ideal
  • Simetrí­a